先日高知ケンミン食をご紹介するときに、
フライング気味に『ばくだんおにぎり』からご紹介した私。
でも、高知ケンミン食と言えば圧倒的にこの『ぼうしパン』の知名度の方が高いです。
なので今更『ぼうしパン』のご紹介。
このぼうしパン、メロンパンの上に載っているクッキー生地がカステラに変わったもの。
すごく愛されていて、県内どこのパン屋に行ってもみかけます。
高知県民に
「私ぼうしパンより、
メロンパンの方が好きながやけど」
というと白い目で見られます(実話)。
そんな愛されている、ぼうしパン。
「なかのパンの部分はいらないけど、
周りのツバの部分だけ食べたい」という声にお応えして
『ぼうしパンのミミ」だけでも売っています。
・・・“ぼうし”はどこいった?
いや、でもこれはこれで美味しいです。
ぜひ高知に来たら『ぼうしパン』を食べてみてくださいね(*^-^*)
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