高知県民歴約８年。
　竹村です。

先日高知ケンミン食をご紹介するときに、
フライング気味に『ばくだんおにぎり』からご紹介した私。
でも、高知ケンミン食と言えば圧倒的にこの『ぼうしパン』の知名度の方が高いです。
なので今更『ぼうしパン』のご紹介。

このぼうしパン、メロンパンの上に載っているクッキー生地がカステラに変わったもの。
すごく愛されていて、県内どこのパン屋に行ってもみかけます。

高知県民に

「私ぼうしパンより、
メロンパンの方が好きながやけど」

というと白い目で見られます（実話）。

そんな愛されている、ぼうしパン。
「なかのパンの部分はいらないけど、
周りのツバの部分だけ食べたい」という声にお応えして
『ぼうしパンのミミ」だけでも売っています。

・・・“ぼうし”はどこいった？

いや、でもこれはこれで美味しいです。
ぜひ高知に来たら『ぼうしパン』を食べてみてくださいね(*^-^*)

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