うつぼを料理

海のギャング『ウツボ』
 
ウツボを食べる地域は全国的にも少ないようですが、
高知県では食べます。
 
・・・そんなわけでスーパーで売っていたので初めてウツボ料理。
 
 
 
ウツボのから揚げ~♪(奥に少し鶏も…)
ポン酢を付けて食べるのが一般的なのかな。
淡泊だけど美味しい魚です。
 
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接客中の時は、後日改めてご来店いただくようになります。
ご来店の際は、ぜひ事前にご予約ください。
 

旭町3丁目不動産

高知県高知市旭町3-103
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